-30% Fromages Manchego Fromage Manchego | 200gr QC1101 66 Opinions 3,92 € 5,60 € Don Cala vous offre un fromage manchego avec un goût caractéristique de la région de La Mancha, réputée pour ses fromages de qualité. Affiné durant plus de 6 mois, ce fromage est fait à base de lait de brebis. De saveur intense et avec une légère touche de fines herbes, notre fromage est un accompagnant idéal pour nos autres produits Don Cala, tel qu’un... Ajouter au panier
-30% Fromages Manchego Fromage truffé | 200gr QC2101 72 Opinions 4,83 € 6,90 € Profitez de notre fromage élaboré à base de lait de brebis pasteurisé et de truffes noires espagnoles. Un accompagnant idéal pour nos jambons et charcuteries. En tapas ou simplement coupés, consommez ces 200 grammes sans modération. Affiné pendant 10-12 mois. Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Chorizo Reserva | 450 - 500gr CZ2101 81 Opinions 10,43 € 14,90 € Dans notre gamme Reserva, nous vous proposons notre excellent chorizo traditionnel espagnol. Accompagnement idéal pour vos apéritifs ou dégustations entre amis, le chorizo Don Cala est fait de viande de porc, de paprika et diverses épices. Nous préservons également sa méthode traditionnelle de fabrication, c'est à dire fabriqué à la main et séché... Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Saucisson Reserva | 450 - 500gr SC2101 60 Opinions 10,43 € 14,90 € Notre Saucisson Reserva Don Cala est une pièce affinée durant 6-9 mois dans nos caves de Salamanque (Espagne). Composé des meilleures pièces de viandes de porcs hachées, de lard, de sel, de poivre et d’épices naturels, sa saveur intense représente toute l'authenticité des produits du terroir espagnol. Chaque pièce pèse environ 500gr. Produit sans OGM et... Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Lomo Reserva | 450 - 500gr LM2101 66 Opinions 21,00 € 30,00 € Obtenu à partir du muscle dorsal du porc, notre lomo Reserva est un produit d´exception pratiquement sans gras, assaisonné à base de sel, de paprika et d´épices naturelles. Provenant de porcs élevés en plein air sur plus de 10.000m2 de pâturagepar animal, la viande est ensuite affinée pendant 6-9 mois dans nos caves naturelles de Guijuelo (Espagne).... Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Pack Jambon Tradición | 5 sachets 44 Opinions 25,20 € 36,00 € Don Cala vous propose un pack de jambon finement tranché de la gamme Tradición. Disponible en 5 sachets de 80 grammes emballés sous vide, afin que votre seul souci soit de profiter d'un jambon artisanal spectaculaire. Le jambon Don Cala Tradición est un jambon de haute qualité provenant de porcs élevés à partir de ressources naturelles, tels que du foin... Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Pack Jambon Sensación | 5 sachets 43 Opinions 31,15 € 44,50 € Le jambon de notre gamme Sensación est également présenté dans des sachets de 80 gr. Réveillez vos sens tranche par tranche, en profitant du goût d'un produit fraîchement coupé. Produit de porcs élevés toute liberté dans la région de Salamanque, le jambon des porcs sélectionnés est doux et onctueux, laissant un goût intense en bouche. Chez Don Cala, vous... Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Saucisson Reserva | Sobre 80 gr SC2301 3,85 € 5,50 € Produit traditionnel espagnol, notre saucisson Reserva est composé de la meilleure viande de porcs élevés en liberté dans les plaines de Salamanque, Espagne. Son goût authentique et incomparable vous transportera directement dans le terroir espagnol. Sachet de 80 grammes de saucisson tranché par nos maîtres charcutiers. Produit sans OGM et sans gluten. Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Jambon Gran Reserva | Sachet 80 gr JM1301 71 Opinions 12,46 € 17,80 € Notre meilleure gamme Gran Reserva est le fruit de plusieurs années de dévouement afin d´obtenir l´excellence gastronomique. Réputé comme étant l´un des meilleurs jambons d´Espagne, notre Gran Reserva provient de porcs de race pure, élevés en plein aire avec plus de 10.000 m² par cochon et ayant été nourris à base de fruits de chênes. Après avoir été... Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Lomo Sensación | 450 - 500gr LM3101 72 Opinions 18,20 € 26,00 € Le lomo (ou la longe en français) est obtenu à partir du muscle dorsal du porc. Pratiquement sans gras, la saveur de notre Lomo Sensación est doux en bouche et accompagne à merveille notre fameux jamón. Assaisonné avec des épices tels que du paprika et du sel, le lomo est un des produits phares des tapas espagnoles. Issu de porcs élevés dans plus de 100m2... Ajouter au panier
-30% Rupture de stock Charcuterie de Bellota Lomo Gran Reserva | 450 - 500gr 23,45 € 33,50 € Découvrez notre longe de porc (ou « Lomo » en espagnol) issu de notre gamme Gran Reserva. C´est grâce au type d´élevage des porcs, élevés en plein air et nourris de ce que la nature offre de meilleur, que nous obtenons une charcuterie au goût incomparable. Le Lomo est le muscle dorsal des cochons et est ensuite affiné pendant au moins 6 mois dans nos... Voir
-30% Épaule Pata Negra Pack Epaule Tradición | 5 sachets 45 Opinions 24,15 € 34,50 € La paleta est la patte avant du porc. Longue et fine, sa couleur rougeâtre témoigne de son excellente saveur, qui ravira les amateurs de gastronomie espagnole. Le packk contient 5 sachets de 80 gr. De Guijuelo à chez vous, profitez de notre paleta 100% artisanale. Affinée pendant 18 mois. Produit sans OGM et sans gluten. Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Chorizo Sarta Reserva | 450 - 500gr CS2101 67 Opinions 9,10 € 13,00 € Notre chorizo Sarta se caractérise par sa forme en fer à cheval et sa texture légèrement moins grasse que celle du chorizo traditionnel. Réalisé à partir de la viande de porc hachée de la gamme Reserva, cette pièce de 500gr. a été affiné durant 6-9 mois, procurant un goût doux et authentique. Profitez de notre chorizo en fines tranches en apéritif ou... Ajouter au panier
-30% Épaule Pata Negra Epaule Gran Reserva | Sachet 80 gr PL1301 56 Opinions 8,05 € 11,50 € "Gran Reserva" est notre gamme de produits provenant de porcs de pure race. Nous vous proposons de découvrir l´excellence de notre Paleta (épaule de porc) issue de porc élevés en liberté et nourris à base de fruits des chênes. Après 36 mois d’affinage dans nos caves traditionnelles, cette pépite de la gastronomie espagnole est tranchée et mise sous vide... Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Pack Jambon Gran Reserva | 5 sachets 55 Opinions 62,30 € 89,00 € Gran Reserva est notre gamme 100% pure race. Pour cette sélection, les porcs sont élevés sur 10.000m² de pâturage, se nourrissant des fruits du chêne dans la province de Salamanque. Ce pack Gran Reserva contient 5 sachets sous vide de 80gr. 36 mois d'affinage. Produit sans OGM et sans gluten. Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Pack Jambon Reserva | 5 sachets 50 Opinions 43,75 € 62,50 € Produit du patrimoine de Guijuelo, notre jambon tranché Reserva ravira tout le monde. Se nourrissant principalement des fruits du chêne, les porcs ont grandi dans plus de 10.000m² de pâturages en toute liberté. Découvrez notre pack de jambon tranché de la gamme Reserva dans 5 sachets sous vide de 80 grammes. Affiné pendant 36 mois, Don Cala est fier de... Ajouter au panier
-30% Charcuterie de Bellota Chorizo Reserva | Sobre 80 gr CZ2301 3,85 € 5,50 € Pour accompagner vos apéritifs entre amis, Don Cala vous propose le Chorizo de notre gamme Reserva. Fait de viande de porcs élevés en plein air et nourris de ce que la nature a de mieux à offrir, notre chorizo est simplement assaisonné de paprika et de sel, pour ensuite être affiné naturellement pendant 6 à 9 mois dans le sud-ouest d´Espagne. Une... Ajouter au panier
-30% Rupture de stock Épaule Pata Negra Epaule Tradición | 5 - 5,5kg PL4101 55 Opinions 83,30 € 119,00 € La Paleta (épaule de porc) est la patte avant du porc. Découvrez notre Paleta Tradición venue directement de Guijulo (Espagne). Chez Don Cala, nous aimons la Paleta, tout autant que le jambon. Notre Paleta Tradición est issue de cochons élevés à base de foin et de céréales dans la région de Salamanque (Espagne). Une paleta entière régalera environ 45... Voir
-30% Épaule Pata Negra Pack Epaule Sensación | 5 sachets 54 Opinions 27,30 € 39,00 € Pour tous les amateurs de gastronomie espagnole, découvrez ce produit authentique de Guijuelo. Tout en conservant le savoir-faire familial, la paleta (épaule de porc) est affinée pendant 20 mois. Dans cet emballage, nous vous offrons une paleta tranchée par nos experts et emballée sous vide dans 5 paquets de 80 grammes. Profitez d'une saveur délicate et... Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Jambon Reserva | Sachet 80 gr JM2301 55 Opinions 8,82 € 12,60 € Affiné durant 36 mois, notre jambon Reserva Cala est élaboré par nos maitres charcutiers. Il provient de cochons élevés en liberté dans les vallées de Salamanque (Espagne), et alimentés à base des meilleures ressources naturelles de la région. Profitez d’une dégustation parfaite d´un des meilleurs jambons d´Espagne. Déjà tranché en sachet de 80 gr. et... Ajouter au panier
-30% Épaule Pata Negra Pack Epaule Gran Reserva | 5 sachets 44 Opinions 40,25 € 57,50 € La gamme Gran Reserva est une authentique perle de notre patrimoine gastronomique. Elle provient de porcs de race pure élevés en liberté avec plus de 10 000m² par porc dans la province de Salamanque. Fraîchement coupée, nous emballons sous vide la paleta pour vous offrir ce pack de 5 sachets de 80 grammes. Chaque paleta est affinée pendant 36 mois.... Ajouter au panier
-30% Rupture de stock Jambon Pata Negra Pack Jambon Don Cala | 4 sachets 51 Opinions 29,40 € 42,00 € Le Pack Don Cala comprend nos 4 gammes de jambon pour découvrir la gastronomie espagnole. Ce pack comprend un sachet de chacune de nos gammes de jambons. L'occasion de déguster 4 saveurs plus intenses les unes que les autres : Tradición, Sensación, Reserva et enfin l'excellente gamme Gran Reserva. Savourez des jambons uniques lors de moments uniques.... Voir
-30% Charcuterie de Bellota Lomo Reserva - Sobre 80 gr LM2301 6,23 € 8,90 € Un véritable produit gourmet pour vos apéritifs ! Préparé et tranché par nos soins, ce sachet de 80 grammes de lomo Reserva fera le bonheur de vos invités lors d´un apéro à l´espagnol ! Notre lomo Reserva est obtenu à partir du muscle dorsal du porc, qui est ensuite assaisonné avec du sel, du paprika et d’autres épices naturelles. L´affinage naturel de... Ajouter au panier
-30% Jambon Pata Negra Jambon Tradición | Sachet 80 gr JM4301 60 Opinions 5,04 € 7,20 € Finement coupé et emballé sous vide par nos soins, notre jambon Tradición est issu de cochons élevés à base de foin et de céréales dans la région de Salamanque (Espagne). Pour un apéritif entre amis ou en famille, il vous suffit d’ouvrir notre paquet de 80gr. et de savourer. Parce que tout ce qui est bon vient en petites quantités. 26 mois d’affinage... Ajouter au panier