Prosciutto Sensación | Confezione 80 gr

JM3301
64 Recensioni
7,50 €
Tasse incluse

Anche i prosciutti della gamma Sensación vengono confezionati in buste da 80 gr. Risveglia i tuoi sensi fetta dopo fetta, goditi il profumo e il sapore del prosciutto appena tagliato. Prodotto con maiali allevati sui ricchi pascoli verdi di Salamanca, questo prosciutto è dolce e morbido e lascia un sapore intenso al palato ogni volta che lo assaggi. 

Stagionato per 26 mesi.

Prodotto senza glutine ed OGM. 

Il Prosciutto è la parte più conosciuta del maiale. Sono i due muscoli posteriori del maiale e sono abbastanza ricchi di carne. Ogni Prosciutto Don Cala è un pezzo unico che proviene dalle cantine naturali di Guijuelo (Salamanca). Il suo sapore delicato e distintivo risponde alle aspettative più esigenti della gastronomia spagnola. Scopri le nostre 4 gamme di jamón 100% artigianale e sorprendi i tuoi invitati con l'aroma del miglior prosciutto del mondo appena affettato.

La elaborazione del nostro prosciutto

Una volta cresciuto il maiale durante i mesi della stagione delle ghiande nelle migliori fattorie di Spagna, tra Guijuelo e Ciudad Rodrigo, avviene il processo di elaborazione artigianale di ciascun pezzo. Le fasi di elaborazione del nostro prosciutto Don Cala sono la salatura, il lavaggio, l'asciugatura naturale e la stagionatura nelle cantine di Salamanca.

La selezione minuziosa di ciascun pezzo, le conoscenze della famiglia, ed il tempo di stagionatura, sono elementi indispensabili per garantire la miglior qualità possibile.

Sensación

Ottenuto da maiali alimentati con i migliori pasti, a differenza dell'anteriore, il nostro maiale Sensación cresce in libertà in più di 100 m2 per animale. La stagionatura è di 26 mesi per il prosciutto, e di 20 mesi per la spalla.

Una selezione più esclusiva per te.

Affettato: Il prosciutto e la spalla affettati vengono messi sotto vuoto in confezioni da 80 grammi. Una quantità perfetta per degustare il prodotto prima che si possa seccare. Devi solo preoccuparti di aprire e servire, e godere il sapore fresco ed unico di Guijuelo direttamente in tavola.

A Don Cala vogliamo che tu goda del prodotto artigianale spagnolo in tutto il suo splendore e per questo ti offriamo diverse alternative per godere di questa esperienza gastronomica:

Intero: Se sei già un esperto di prosciutto e disponi degli utensili necessari, niente è meglio di un pezzo intero per godere del taglio fresco del prosciutto o la spalla. Un prosciutto intero pesa circa 8 kg mentre la spalla pesa aprossimatamente 5,5 kg.

Disossato: A Don Cala offriamo anche il prodotto disossato per i nostri esperti maestri "jamoneros". Il prosciutto disossato pesa 4,5 kg approssimatamente, e la spalla disossata circa 2,5 kg. Devi solo affettarlo in casa, per ottenere lo spessore che desideri e godertelo nel tuo ambiente.

Origine

Guijuelo, Spagna

Gamma

Sensación

Alimentazione

Mangime e cereali

Stagionatura

26 mesi

Formato

Confezione di 80 gr di prodotto sotto vuoto.

Ingredienti

Prosciutto di maiale, sale marino e conservanti (E-250, E-252)

Istruzioni

Si consiglia di conservare il prodotto tra 0 – 5°C.

Energía

356 Kcal / 1480 KJ

Grasas

25 g

          de las cuales saturadas

8 g

Hidratos de carbono

< 0.5 g

          de los cuales azúcares

< 0.5 g

Fibra

< 1 g

Proteína

30 g

Sal

3-5 g

Sodio

1.5-2 g

 

64 Recensioni
Intéressant
Très bon rapport qualité-prix. Bonne taille pour tester le produit
sopra
¡Inténtalo!
Es muy práctico que venga loncheado... ¡Muy buena idea para el aperitivo!
sopra
Très bien.
Très bon produit, très bien présenté, excellent service.
sopra
Excellent
Très bon produit, savoureux et pas trop salé
sopra
Bien
Bien envuelto. Buen precio.
sopra
All right.
The ham is very good, and the logistics and customer service are perfect. Keep up, good work!
sopra
Excellent
A good surprise. Intense flavor and very authentic. We will repeat for sure.
sopra
Bueno
Embalaje y entrega sin ningún problema, producto ibérico de calidad
sopra
Lo recomiendo
Conocía la marca, no me decepcionó el sabor. Bien entregado, bien empaquetado. Recomiendo este producto, es una buena elección.
sopra
Allez y !
Super marque, on adore le goût authentique des produits. Notre préféré, le jambon sensacion
sopra
bueno
Riquísimo, nada que añadir
sopra
Good order
Excellent product, nice packaging, arrived quickly
sopra
Give it a try!
Very practical to eat already sliced... Very pleasant for the appetizer!
sopra
Bueno jamón de cebo campo
Hemos probado por primera vez ese jamón sensación, no está mal.
sopra
Descubrimiento
¡Sabroso!
sopra
Very satisfied
Fast delivery. Careful packing. Tasty product that meets our expectations. What a treat! Serious, fast, efficient site We'll go back!
sopra
Tan bueno
Lo recomiendo al 100%: buen sabor, buena textura, buen embalaje
sopra
Bien
Muy muy bueno y sabor delicado
sopra
Excellent
Savoureux !
sopra
Top quality!!!
Very good quality, totally advisable
sopra
Extraordinary as usual
Perfect for family and friends to discover during an apetizer.
sopra
Muy bien.
Realmente super bueno. Ibéricos de calidad
sopra
Sensacion ham
I'm discovering for the first time the Sensacion ham, it's good !!
sopra
Quality ham
It's delicious.
sopra
10/10!
Je le recommande à 100% : bon goût, bonne texture, bel emballage.
sopra
Jambon sensacion
Je découvre pour la 1ere fois le jambon sensacion, c'est pas mal
sopra
Me encanta.
Realmente muy bueno, las lonchas son finas y fácil de consumir.
sopra
Muy bien.
Estamos encantados con el producto. Repetiremos.
sopra
Un buen empaquetado
Muy buen embalaje al vacío, lo que permite conservar el ibérico más tiempo.
sopra
The best
One of the best I have ever tasted, I recommend it!
sopra
10/10!
Je le recommande à 100% : bon goût, bonne texture, bel emballage.
sopra
Jambon sensacion
Je découvre pour la 1ere fois le jambon sensacion, c'est pas mal
sopra
Medium
Difficult slices to separate, but the product is good
sopra
Super bien
J'ai aimé à la fois le goût et la texture. Un produit de très haute qualité à un prix raisonnable.
sopra
Quality
Excellent product, the slices would need to be cut thicker, but this is an excellent product. To order without delay.
sopra
Très bien
Idéal à déguster lors d'un apéritif.
sopra
Good
Good ham, even for the first category.
sopra
Top
Buen producto. Mi única "queja", los gastos de envío, recomiendo comprar en mayores cantidades para amortizar
sopra
Very salty
Good presentation and quick delivery, but too salty for my taste
sopra
Very good
I liked both the taste and the texture. A very high quality product at a reasonable price.
sopra
Excelente
Es excelente y muy adictivo. No puedes dejar de comerlo. Disfrútalo. El servicio de entrega rápido y fiable.
sopra
Muy bien.
recién recibido, ya comido!
sopra
Maturation to be improved
The salt point is correct but it lacks of curing
sopra
Lonchas
Para mi gusto, las lonchas son demasiado gruesas. Debería ser más finas.
sopra
Good
a very good bellota, very good texture in the mouth but a little too salty, which was superior to the nutty taste of the fat! Thank you however it's still very good
sopra
Nada que decir
Nuestro jamón preferido. Un 10 /10
sopra
Oh, that's so good!
I'm on my third or fourth order, Don Cala. It's still good and of high quality. The service is fast.
sopra
Très bien.
Excellent.
sopra
Un succès assuré
Un produit de bonne qualité à un bon prix. Service et transport impeccables.
sopra
Bueno
Formato conveniente y buen producto
sopra
Top
Beautiful product, my only concern is shipping costs, I recommend buying in larger quantities to amortize
sopra
Excellent
It's excellent and very addictive. You can't stop eating it. Enjoy it. The fast delivery service is reliable.
sopra
Cinco estrellas
muy satisfecho de nuestra compra
sopra
Very good
just received, already eaten !
sopra
Calidad
Muy buena relación calidad-precio. Es decir, exactamente lo que se puede esperar de estos productos. Haremos otro pedido seguro.
sopra
Perfect for appetizers
In line with the Don Cala brand, excellent in its taste.
sopra
Thin slices
convenient and good, I recommend you the products already sliced
sopra
Good packaging
Vacuum-packed top, you can keep the slices longer.
sopra
Well
Convenient format
sopra
So good
I recommand it 100% : good flavour, good texture, good packaging
sopra
Muy rico
Me ha gustado tanto el sabor como la textura. Un producto de mucha calidad a un precio ajustado.
sopra
Savoureux
Très bonne qualité, tout à fait recommandable
sopra
Bon emballage
Emballage sous vide top, on peux conserver les tranches plus longtemps.
sopra
Excellent
100% recommandé
sopra

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¡Inténtalo!
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Très bien.
Très bon produit, très bien présenté, excellent service.
sopra
Excellent
Très bon produit, savoureux et pas trop salé
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Bien
Bien envuelto. Buen precio.
sopra
All right.
The ham is very good, and the logistics and customer service are perfect. Keep up, good work!
sopra
Excellent
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Bueno
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sopra
Lo recomiendo
Conocía la marca, no me decepcionó el sabor. Bien entregado, bien empaquetado. Recomiendo este producto, es una buena elección.
sopra
Allez y !
Super marque, on adore le goût authentique des produits. Notre préféré, le jambon sensacion
sopra
bueno
Riquísimo, nada que añadir
sopra
Good order
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Give it a try!
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sopra
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sopra
Tan bueno
Lo recomiendo al 100%: buen sabor, buena textura, buen embalaje
sopra
Bien
Muy muy bueno y sabor delicado
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Perfect for family and friends to discover during an apetizer.
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Muy bien.
Realmente super bueno. Ibéricos de calidad
sopra
Sensacion ham
I'm discovering for the first time the Sensacion ham, it's good !!
sopra
Quality ham
It's delicious.
sopra
10/10!
Je le recommande à 100% : bon goût, bonne texture, bel emballage.
sopra
Jambon sensacion
Je découvre pour la 1ere fois le jambon sensacion, c'est pas mal
sopra
Me encanta.
Realmente muy bueno, las lonchas son finas y fácil de consumir.
sopra
Muy bien.
Estamos encantados con el producto. Repetiremos.
sopra
Un buen empaquetado
Muy buen embalaje al vacío, lo que permite conservar el ibérico más tiempo.
sopra
The best
One of the best I have ever tasted, I recommend it!
sopra
10/10!
Je le recommande à 100% : bon goût, bonne texture, bel emballage.
sopra
Jambon sensacion
Je découvre pour la 1ere fois le jambon sensacion, c'est pas mal
sopra
Medium
Difficult slices to separate, but the product is good
sopra
Super bien
J'ai aimé à la fois le goût et la texture. Un produit de très haute qualité à un prix raisonnable.
sopra
Quality
Excellent product, the slices would need to be cut thicker, but this is an excellent product. To order without delay.
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Très bien
Idéal à déguster lors d'un apéritif.
sopra
Good
Good ham, even for the first category.
sopra
Top
Buen producto. Mi única "queja", los gastos de envío, recomiendo comprar en mayores cantidades para amortizar
sopra
Very salty
Good presentation and quick delivery, but too salty for my taste
sopra
Very good
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Excelente
Es excelente y muy adictivo. No puedes dejar de comerlo. Disfrútalo. El servicio de entrega rápido y fiable.
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Muy bien.
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sopra
Good
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Oh, that's so good!
I'm on my third or fourth order, Don Cala. It's still good and of high quality. The service is fast.
sopra
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Excellent.
sopra
Un succès assuré
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sopra
Bueno
Formato conveniente y buen producto
sopra
Top
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sopra
Excellent
It's excellent and very addictive. You can't stop eating it. Enjoy it. The fast delivery service is reliable.
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Calidad
Muy buena relación calidad-precio. Es decir, exactamente lo que se puede esperar de estos productos. Haremos otro pedido seguro.
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sopra
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I recommand it 100% : good flavour, good texture, good packaging
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Me ha gustado tanto el sabor como la textura. Un producto de mucha calidad a un precio ajustado.
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Très bonne qualité, tout à fait recommandable
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Excellent
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