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Prosciutto Sensación | Confezione 80 gr
64 Recensioni
JM3301
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Tasse incluse
Anche i prosciutti della gamma Sensación vengono confezionati in buste da 80 gr. Risveglia i tuoi sensi fetta dopo fetta, goditi il profumo e il sapore del prosciutto appena tagliato. Prodotto con maiali allevati sui ricchi pascoli verdi di Salamanca, questo prosciutto è dolce e morbido e lascia un sapore intenso al palato ogni volta che lo assaggi.
Stagionato per 26 mesi.
Prodotto senza glutine ed OGM.
Il Prosciutto è la parte più conosciuta del maiale. Sono i due muscoli posteriori del maiale e sono abbastanza ricchi di carne. Ogni Prosciutto Don Cala è un pezzo unico che proviene dalle cantine naturali di Guijuelo (Salamanca). Il suo sapore delicato e distintivo risponde alle aspettative più esigenti della gastronomia spagnola. Scopri le nostre 4 gamme di jamón 100% artigianale e sorprendi i tuoi invitati con l'aroma del miglior prosciutto del mondo appena affettato.
La elaborazione del nostro prosciutto
Una volta cresciuto il maiale durante i mesi della stagione delle ghiande nelle migliori fattorie di Spagna, tra Guijuelo e Ciudad Rodrigo, avviene il processo di elaborazione artigianale di ciascun pezzo. Le fasi di elaborazione del nostro prosciutto Don Cala sono la salatura, il lavaggio, l'asciugatura naturale e la stagionatura nelle cantine di Salamanca.
La selezione minuziosa di ciascun pezzo, le conoscenze della famiglia, ed il tempo di stagionatura, sono elementi indispensabili per garantire la miglior qualità possibile.
- Producto
- Jamón
- Formato
- Loncheado
- Gama
- Sensación
Sensación
Ottenuto da maiali alimentati con i migliori pasti, a differenza dell'anteriore, il nostro maiale Sensación cresce in libertà in più di 100 m2 per animale. La stagionatura è di 26 mesi per il prosciutto, e di 20 mesi per la spalla.
Una selezione più esclusiva per te.
Affettato: Il prosciutto e la spalla affettati vengono messi sotto vuoto in confezioni da 80 grammi. Una quantità perfetta per degustare il prodotto prima che si possa seccare. Devi solo preoccuparti di aprire e servire, e godere il sapore fresco ed unico di Guijuelo direttamente in tavola.
A Don Cala vogliamo che tu goda del prodotto artigianale spagnolo in tutto il suo splendore e per questo ti offriamo diverse alternative per godere di questa esperienza gastronomica:
Intero: Se sei già un esperto di prosciutto e disponi degli utensili necessari, niente è meglio di un pezzo intero per godere del taglio fresco del prosciutto o la spalla. Un prosciutto intero pesa circa 8 kg mentre la spalla pesa aprossimatamente 5,5 kg.
Disossato: A Don Cala offriamo anche il prodotto disossato per i nostri esperti maestri "jamoneros". Il prosciutto disossato pesa 4,5 kg approssimatamente, e la spalla disossata circa 2,5 kg. Devi solo affettarlo in casa, per ottenere lo spessore che desideri e godertelo nel tuo ambiente.
Origine |
Guijuelo, Spagna |
Gamma |
Sensación |
Alimentazione |
Mangime e cereali |
Stagionatura |
26 mesi |
Formato |
Confezione di 80 gr di prodotto sotto vuoto. |
Ingredienti |
Prosciutto di maiale, sale marino e conservanti (E-250, E-252) |
Istruzioni |
Si consiglia di conservare il prodotto tra 0 – 5°C. |
Energía |
356 Kcal / 1480 KJ |
Grasas |
25 g |
de las cuales saturadas |
8 g |
Hidratos de carbono |
< 0.5 g |
de los cuales azúcares |
< 0.5 g |
Fibra |
< 1 g |
Proteína |
30 g |
Sal |
3-5 g |
Sodio |
1.5-2 g |
Intéressant
Très bon rapport qualité-prix. Bonne taille pour tester le produit
¡Inténtalo!
Es muy práctico que venga loncheado... ¡Muy buena idea para el aperitivo!
Très bien.
Très bon produit, très bien présenté, excellent service.
Excellent
Très bon produit, savoureux et pas trop salé
Bien
Bien envuelto. Buen precio.
All right.
The ham is very good, and the logistics and customer service are perfect.
Keep up, good work!
Keep up, good work!
Excellent
A good surprise. Intense flavor and very authentic. We will repeat for sure.
Bueno
Embalaje y entrega sin ningún problema, producto ibérico de calidad
Lo recomiendo
Conocía la marca, no me decepcionó el sabor. Bien entregado, bien empaquetado. Recomiendo este producto, es una buena elección.
Allez y !
Super marque, on adore le goût authentique des produits. Notre préféré, le jambon sensacion
bueno
Riquísimo, nada que añadir
Good order
Excellent product, nice packaging, arrived quickly
Give it a try!
Very practical to eat already sliced... Very pleasant for the appetizer!
Bueno jamón de cebo campo
Hemos probado por primera vez ese jamón sensación, no está mal.
Descubrimiento
¡Sabroso!
Very satisfied
Fast delivery.
Careful packing.
Tasty product that meets our expectations. What a treat!
Serious, fast, efficient site
We'll go back!
Careful packing.
Tasty product that meets our expectations. What a treat!
Serious, fast, efficient site
We'll go back!
Tan bueno
Lo recomiendo al 100%: buen sabor, buena textura, buen embalaje
Bien
Muy muy bueno y sabor delicado
Excellent
Savoureux !
Top quality!!!
Very good quality, totally advisable
Extraordinary as usual
Perfect for family and friends to discover during an apetizer.
Muy bien.
Realmente super bueno. Ibéricos de calidad
Sensacion ham
I'm discovering for the first time the Sensacion ham, it's good !!
Quality ham
It's delicious.
10/10!
Je le recommande à 100% : bon goût, bonne texture, bel emballage.
Jambon sensacion
Je découvre pour la 1ere fois le jambon sensacion, c'est pas mal
Me encanta.
Realmente muy bueno, las lonchas son finas y fácil de consumir.
Muy bien.
Estamos encantados con el producto. Repetiremos.
Un buen empaquetado
Muy buen embalaje al vacío, lo que permite conservar el ibérico más tiempo.
The best
One of the best I have ever tasted, I recommend it!
10/10!
Je le recommande à 100% : bon goût, bonne texture, bel emballage.
Jambon sensacion
Je découvre pour la 1ere fois le jambon sensacion, c'est pas mal
Medium
Difficult slices to separate, but the product is good
Super bien
J'ai aimé à la fois le goût et la texture. Un produit de très haute qualité à un prix raisonnable.
Quality
Excellent product, the slices would need to be cut thicker, but this is an excellent product. To order without delay.
Très bien
Idéal à déguster lors d'un apéritif.
Good
Good ham, even for the first category.
Top
Buen producto. Mi única "queja", los gastos de envío, recomiendo comprar en mayores cantidades para amortizar
Very salty
Good presentation and quick delivery, but too salty for my taste
Very good
I liked both the taste and the texture.
A very high quality product at a reasonable price.
A very high quality product at a reasonable price.
Excelente
Es excelente y muy adictivo. No puedes dejar de comerlo. Disfrútalo. El servicio de entrega rápido y fiable.
Muy bien.
recién recibido, ya comido!
Maturation to be improved
The salt point is correct but it lacks of curing
Lonchas
Para mi gusto, las lonchas son demasiado gruesas. Debería ser más finas.
Good
a very good bellota, very good texture in the mouth but a little too salty, which was superior to the nutty taste of the fat! Thank you however it's still very good
Nada que decir
Nuestro jamón preferido. Un 10 /10
Oh, that's so good!
I'm on my third or fourth order, Don Cala. It's still good and of high quality. The service is fast.
Très bien.
Excellent.
Un succès assuré
Un produit de bonne qualité à un bon prix. Service et transport impeccables.
Bueno
Formato conveniente y buen producto
Top
Beautiful product, my only concern is shipping costs, I recommend buying in larger quantities to amortize
Excellent
It's excellent and very addictive. You can't stop eating it. Enjoy it. The fast delivery service is reliable.
Cinco estrellas
muy satisfecho de nuestra compra
Very good
just received, already eaten !
Calidad
Muy buena relación calidad-precio. Es decir, exactamente lo que se puede esperar de estos productos. Haremos otro pedido seguro.
Perfect for appetizers
In line with the Don Cala brand, excellent in its taste.
Thin slices
convenient and good, I recommend you the products already sliced
Good packaging
Vacuum-packed top, you can keep the slices longer.
Well
Convenient format
So good
I recommand it 100% : good flavour, good texture, good packaging
Muy rico
Me ha gustado tanto el sabor como la textura.
Un producto de mucha calidad a un precio ajustado.
Un producto de mucha calidad a un precio ajustado.
Savoureux
Très bonne qualité, tout à fait recommandable
Bon emballage
Emballage sous vide top, on peux conserver les tranches plus longtemps.
Excellent
100% recommandé
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