Le Couteau à Désosser Forgé est idéal pour désosser votre jambon ou Paleta (épaule de porc). Il est particulièrement efficace pour les zones adhérentes à l'os et permet de découper le jambon dans les endroits les plus difficiles d´accès. Apprécié par professionnels, ce couteau possède un tranchant en acier inoxydable d'une extrême résistance. Son manche est de forme classique et arrondi à l'extrémité pour une meilleure prise en main et une sécurité optimale.
Résistant aux températures extrêmes (de -40°C à 150°C).
Le couteau à désosser est idéal pour désosser votre jambon ou votre paleta Don Cala. Il est particulièrement efficace pour les zones collées à l'os, ce qui permet de pratiquer l'incision dans les petits coins de la patte de porc. Résistant et apprécié des particuliers et des professionnels, notre couteau est très résistant à la corrosion.
Le couteau de découpe est conçu pour couper les premières couches de graisse de votre patte de jambon. Il a une résistance élevée à la corrosion et est conçu pour un usage quotidien. Il est également résistant aux variations de températures (de -40ºC à 150ºC).
Parfait pour la découpe, notre couteau à jambon est l'accessoire indispensable à avoir chez vous. Son bord long et tranchant permet de couper finement le jambon ou l'épaule de porc. D'une dureté exceptionnelle, sa lame en acier inoxydable est résistante à la corrosion et est très durable. Un couteau indispensable pour les amateurs de jambon et de paleta (épaule de porc) !
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Fabricant |
Arcos, Espagne |
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Lame |
Acier Inoxydable Forgé 140 mm |
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Manche |
Polyoxyméthylène (POM) |
Conseils d’utilisation
- Adapté au lave-vaisselle.
- Ne pas utiliser de produits de nettoyage trop agressifs.
- Lavez les couteaux après chaque usage.
- Séchez immédiatement après le lavage avec un chiffon fin.
- Aiguisez régulièrement les couteaux avec les outils appropriés.
- Protégez la pointe de la lame et ne l’utilisez jamais comme tournevis.
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