Mantieni il filo della tua lama sempre affilato con questo prezioso accessorio fornito direttamente da Don Cala. Fatto di acciaio inossidabile al carbonio e rivestito di diamante, ecco il nostro Affilacoltelli in Acciaio Inossidabile Diamante. Il suo manico ergonomico si adatta alla mano ed assicura una buona presa e ridotto scivolamento.
In questo modo, i tuoi coltelli non si usureranno mai, indipendentemente da quanto li userai.
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Fabricante |
Arcos, Spagna |
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Lama |
Acciaio al Carbonio ricoperto di Diamante 280 mm |
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Manico |
Polipropileno |
Affilare un coltello
- Disponi la lama del coltello e l'affilacoltelli in modo da formare un angolo acuto (20°).
- Il braccio che sostiene l'affilacoltelli non deve muoversi, e l'altra mano appoggerà leggermente la lama sull'affilacoltelli e scivolerà su questa mantenendo l'angolo.
- Passa ripetutamente la lama del coltello sull'affilacoltelli.
- Affila l'altro lato della lama ripetendo gli stessi movimenti, questa volta dall'altro lato dell'affilacoltelli.
- L'ideale è alternare il passaggio della fila per l'affilacoltelli, per ottenere una perfetta simmetria su un lato senza caricare l'altro.
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