Don Cala ti offre un formaggio Manchego dal gusto caratteristico della regione della Mancha. Stagionato da 4 a 6 mesi, questo formaggio è fatto con latte di pecora. Con un sapore intenso e con piccoli tocchi di erbe fini, il nostro formaggio Manchego è un perfetto accompagnamento per gli altri nostri prodotti, come i nostri prosciutti.
Perfetto per l’aperitivo o semplicemente da tagliare a pezzetti per gustarselo, goditi questi 200 gr come preferisci!
Qui a Don Cala, sappiamo bene che il complemento ideale per un buon piatto di prosciutto o spalla, oppure un tagliere di salumi, è un formaggio stagionato. Per questo offriamo una selezione molto speciale di formaggi spagnoli che sicuramente delizieranno il tuo palato. Prodotti in fattorie tradizionali spagnole, la nostra selezione rappresenta la conoscenza dei piccoli produttori di fiducia.
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Origine |
Castilla y León, Spagna |
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Stagionatura |
4-6 mesi |
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Formato |
Pezzo da 200gr |
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Ingredienti |
Latte di pecora, sale, caglio e fermenti lattici |
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Istruzioni |
Si consiglia di conservare il prodotto a < 7°C. |
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Allergeni |
Contiene lisozima di uovo |
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Energia |
2075,4 KJ / 496,5 Kcal |
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Grassi |
40,5 g |
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Carboidrati |
6 g |
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Proteine |
27 g |
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Umidità |
21,6g |
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