Il formaggio di sempre arricchito con il tartufo nero, per un equilibrio perfetto. Il delicato sapore di tartufo delizierà le tue papille gustative; questo formaggio innovativo ha molte sfumature interessanti. Un accompagnamento ideale per i nostri prosciutti, spalle o salami.
Perfetto per l’aperitivo o semplicemente da tagliare a pezzetti per gustarselo, goditi questi 200 gr come preferisci!
Stagionato per 10-12 mesi.
Qui a Don Cala, sappiamo bene che il complemento ideale per un buon piatto di prosciutto o spalla, oppure un tagliere di salumi, è un formaggio al tartufo. Per questo offriamo una selezione molto speciale di formaggi spagnoli che sicuramente delizieranno il tuo palato. Prodotti in fattorie tradizionali spagnole, la nostra selezione rappresenta la conoscenza dei piccoli produttori di fiducia.
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Origine |
Ciudad Real |
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Stagionatura |
10-12 mesi minimo |
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Formato |
Pezzo da 200gr |
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Ingredienti |
Latte pastorizzato di pecora, 3% min paté di tartufo (65% Champignon (Agaricus Bispora), olio di girasole, 10% (Boletus Edulis e gruppo relativo), 8% tartufo nero (Tuber Aestivum Vitt.), sale, pepe, prezzemolo, aroma al tartufo y aglio), sale, stabilizzante: cloruro di calcio, caglio, fermenti lattici y conservanti: lisozima (contiene uovo). |
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Istruzioni |
Conservare da 6 a 8ºC e consumare a temperatura ambiente. Scorza non commestibile. |
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Allergeni |
Uova e prodotti a base di uovo Latte e suoi derivati (non incluso lattosio) |
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Energia |
1710 KJ / 413 Kcal |
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Grassi |
35,5 g |
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di cui saturi |
24,6 g |
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Carboidrati |
< 0,5 g |
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di cui zuccheri |
< 0,5 g |
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Proteine |
23,2 g |
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Sale |
2,10 g |
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