-30% Non disponibile Spalla Spalla Reserva | 5 - 5,5kg PL2101 34 Recensioni 129,50 € 185,00 € Prodotta con passione dai nostri maestri artigiani, nasce la nostra spalla Don Cala Reserva. Nutriti con frutti ed erbe, questi maiali hanno passato la maggior parte della loro vita pascolando liberi nella natura in aree di più di 10.000 m2. Adesso puoi godere di questa fantastica gamma anche nel formato della spalla, accuratamente stagionata, con un... View
-30% Salumi Salsiccia di Maiale Stagionata Reserva | 450 - 500gr SC2101 60 Recensioni 10,43 € 14,90 € La nostra salsiccia intera stagionata Don Cala Reserva viene stagionata per 6-9 mesi e si ottiene da una amalgama di ottima carne di maiale, proveniente da animali allevati in libertà in aree di più di 10,000 m2 per animale, e contiene pancetta, sale, pepe e spezie naturali. Il suo aroma intenso e il sapore succoso rendono la nostra salsiccia stagionata... Aggiungi al carrello
-30% Formaggi Formaggio Manchego | 200gr QC1101 66 Recensioni 3,92 € 5,60 € Don Cala ti offre un formaggio Manchego dal gusto caratteristico della regione della Mancha. Stagionato da 4 a 6 mesi, questo formaggio è fatto con latte di pecora. Con un sapore intenso e con piccoli tocchi di erbe fini, il nostro formaggio Manchego è un perfetto accompagnamento per gli altri nostri prodotti, come i nostri prosciutti. Perfetto per... Aggiungi al carrello
-30% Accessori Pinze per Prosciutto PN1101 10 Recensioni 6,65 € 9,50 € Le nostre Pinze Professionali in Acciaio Inossidabile sono semplici da usare e ti permettono di trasferire sul piatto le fette di prosciutto appena tagliato con delicatezza e precisione. Con una forma ergonomica, forniscono comodità e sicurezza per prendere le fette in maniera naturale e precisa. Sono anti-scivolo, con buona stabilità all’impatto e... Aggiungi al carrello
-30% Spalla Spalla Gran Reserva | Confezione 80 gr PL1301 56 Recensioni 8,05 € 11,50 € Gran Reserva è come abbiamo voluto denominare i nostri maiali purosangue allevati nella nostra città natia di Guijuelo. Selezionati personalmente dai nostri maestri artigiani, questi maiali sono meticolosamente allevati e stagionati; il risultato è una spalla spettacolare. Stagionata per 36 mesi e poi affettata e confezionata sottovuoto in buste da 80... Aggiungi al carrello
-30% Formaggi Formaggio Manchego | 200gr QC1101 66 Recensioni 3,92 € 5,60 € Don Cala ti offre un formaggio Manchego dal gusto caratteristico della regione della Mancha. Stagionato da 4 a 6 mesi, questo formaggio è fatto con latte di pecora. Con un sapore intenso e con piccoli tocchi di erbe fini, il nostro formaggio Manchego è un perfetto accompagnamento per gli altri nostri prodotti, come i nostri prosciutti. Perfetto per... Aggiungi al carrello
-30% Prosciutto Prosciutto Reserva | Confezione 80 gr JM2301 55 Recensioni 8,82 € 12,60 € Stagionato per 36 mesi. Don Cala è immensamente fiero di questo prosciutto accuratamente preparato dai nostri migliori esperti; ti presentiamo il Reserva. Intenso in bocca e delizioso all’olfatto, approfitta di questa opportunità e prova questa vera prelibatezza spagnola. Prodotto con maiali allevati liberi nella natura, questo prosciutto può essere... Aggiungi al carrello
-30% Salumi Chorizo Reserva | 450 - 500gr CZ2101 81 Recensioni 10,43 € 14,90 € Nel nostro assortimento di prodotti, abbiamo il nostro speciale chorizo. Una salsiccia stagionata fatta con carne di maiale, paprika e varie spezie, che può essere gustato in ogni momento. Nasce così il nostro chorizo intero Reserva, da maiali allevati naturalmente in aree di più di 10,000 m2 per animale. Riscopri il sapore classico della Spagna con... Aggiungi al carrello
-30% Prosciutto Prosciutto Gran Reserva | Confezione 80 gr JM1301 71 Recensioni 12,46 € 17,80 € Ecco il risultato del nostro impegno e della nostra passione, ti presentiamo il nostro capolavoro: la gamma Gran Reserva. Considerati tra i migliori in Spagna, i maiali di questo prosciutto pascolano liberamente sui prati di Salamanca e sono nutriti con il miglior cibo in assoluto. Stagionato per ben 36 mesi, questo prosciutto ha la miglior consistenza e... Aggiungi al carrello
-30% Salumi Salsiccia di Maiale Stagionata Reserva | 450 - 500gr SC2101 60 Recensioni 10,43 € 14,90 € La nostra salsiccia intera stagionata Don Cala Reserva viene stagionata per 6-9 mesi e si ottiene da una amalgama di ottima carne di maiale, proveniente da animali allevati in libertà in aree di più di 10,000 m2 per animale, e contiene pancetta, sale, pepe e spezie naturali. Il suo aroma intenso e il sapore succoso rendono la nostra salsiccia stagionata... Aggiungi al carrello
-30% Non disponibile Salumi Lombo Reserva | 450 - 500gr LM2101 66 Recensioni 21,00 € 30,00 € Dal muscolo dorsale della schiena del maiale, Don Cala ti offre un prodotto squisito praticamente senza grassi. Con un sapore raffinato, il nostro Lombo Intero Reserva è un autentico gioiello gastronomico. Proveniente da maiali allevati in libertà in aree di più di 10,000 m2 per animale, questa carne è stagionata per 6-9 mesi e insaporita con sale,... View
-30% Non disponibile Salumi Coppa Sensación | 750 - 800gr CP3101 29,40 € 42,00 € La Coppa Don Cala è il salumiere spagnolo da scoprire senza ulteriori indugi! Prodotta a Guijuelo (sud-ovest della Spagna), la coppa proviene dalla parte superiore della colonna vertebrale del maiale ed è intervallata da grasso muscolare che gli conferisce il suo aspetto marmormente marmoro. Dopo 6 mesi di affinamento nelle cantine a volta, questi salumi... View