Jamón

El jamón es la parte más conocida del cerdo. Son los dos muslos traseros del cerdo y son bastante abundantes en carne. Cada jamón Don Cala es una pieza única que proviene de bodegas naturales de Guijuelo (Salamanca). Su sabor delicado y distintivo responde a las expectativas más exigentes de la gastronomía española. Descubra nuestras 4 gamas de jamón 100% artesanal y sorprenda a sus invitados más queridos con el aroma del mejor jamón del mundo recién cortado.

Jamón TRADICIÓN

Raza
50%
Alimentación
Pienso y cereales
Meses
de curación

Jamón SENSACIÓN

Raza
75%
Alimentación
Pienso y cereales
Meses
de curación
Ganadería
en libertad

Jamón RESERVA

Raza
75%
Alimentación
100% natural
Meses
de curación
Ganadería
en libertad

Jamón GRAN RESERVA

Raza
100%
Alimentación
100% natural
Meses
de curación
Ganadería
en libertad
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