Afilador | EL ESENCIAL

FL6101
11,50 €
IVA incluido

Los cuchillos a menudo están sujetos a un desgaste significativo debido a su uso. Para mantener siempre afilada la hoja de sus magníficos cuchillos jamonero o deshuesador necesitará usted un afilador. Presentamos nuestro Afilador Selección Inoxidable. Con su filo de acero cromado de 230mm y su mango cómodo que asegura el agarre, nuestro afilador es un elemento esencial en todas las cocinas, tanto si es usted un profesional como un buen amante del jamón.

Fabricante 

Arcos, España

Hoja

Acero Al Carbono 230 mm

Mango

Polipropileno

Afilar un cuchillo

- Coloque la hoja del cuchillo y el afilador formando un ángulo agudo (20°).

- El brazo que sujeta el afilador no debe moverse, y la otra mano apoyará ligeramente la hoja sobre el afilador y la deslizará sobre ésta manteniendo el ángulo.

- Pase repetidamente la hoja del cuchillo sobre el afilador.

- Afile el otro lado de la hoja repitiendo los mismos movimientos, esta vez por el otro lado del afilador.

- Lo ideal es alternar las pasadas de la fila por el afilador, para conseguir una perfecta simetría en un lado sin cargar el otro.

No hay opiniones

También podría interesarle

Producto añadido a la lista de deseos
Producto añadido para comparar.

Este sitio utiliza cookies para mejorar tu experiencia de navegación. Si continuas navegando por el sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Mas información.