Jamón Sensación | 7,5 - 8kg

JM3101
279,00 €
IVA incluido

Don Cala ha preparado para usted la gama Sensación. Criados en más de 100m2 de libertad, los cerdos han sido alimentados con pienso y cereales, y las piezas han sido posteriormente curadas en Guijuelo, garantizando así su delicioso sabor dulzón y menos salado que el de otras regiones. Puede usted adquirir la pieza entera de nuestro jamón, sobre unos 8kg de peso. Con un sabor delicado y un aroma agradable y distintivo, hasta el paladar más exquisito disfrutará de esta joya de nuestro patrimonio gastronómico.

26 meses de curación. 

Producto libre de OGM’s y sin gluten.

El jamón es la parte más conocida del cerdo. Son los dos muslos traseros del cerdo y son bastante abundantes en carne. Cada jamón Don Cala es una pieza única que proviene de bodegas naturales de Guijuelo (Salamanca). Su sabor delicado y distintivo responde a las expectativas más exigentes de la gastronomía española.

Descubra nuestras 4 gamas de jamón 100% artesanal y sorprenda a sus invitados más queridos con el aroma del mejor jamón del mundo recién cortado.

Sensación

Ottenuto da maiali alimentati con i migliori pasti, a differenza dell'anteriore, il nostro maiale Sensación cresce il libertà godendo di più di 100 m2 per animale. La sua stagionatura è di 26 mesi per il jamón, e di 20 mesi per la spalla.

Una selezione più esclusiva per te. 

Entero: Si ya es usted un experto del jamón y dispone de los utensilios necesarios, nada mejor que la pieza entera para disfrutar del corte fresco del jamón o la paleta. Un jamón entero pesa unos 8 kg mientras que una paleta pesa aproximadamente 5,5 kg.

 

En Don Cala queremos que disfrute del producto artesanal español en todo su esplendor y es por eso que le ofrecemos diversas alternativas para disfrutar de esta experiencia gastronómica:

Deshuesado: En Don Cala también le ofrecemos el producto deshuesado por nuestros expertos maestros jamoneros. El jamón deshuesado pesa 4,5 kg aproximadamente, y la paleta deshuesada unos 2,5 kg. Usted tan solo ha de lonchearlo en su casa, para obtener el grosor que usted desee y disfrutarlo en un entorno cómodo.

Loncheado: El jamón y la paleta loncheados vienen envasados al vacío en paquetes de 80 gramos de peso. Una cantidad perfecta para degustar el producto antes de que se pueda secar. Tan solo ha de preocuparse de abrir y servir, y disfrutar del sabor fresco y exquisito único de Guijuelo directo en su mesa.

Origen

Guijuelo, España

Gama

Reserva

Alimentación

Pienso y cereales

Curación

36 meses

Formato

Pieza entera

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal marina y conservadores (E-250, E-252)

Recomendaciones de conservación y consumo

1. Conservar el producto en lugares frescos y secos protegidos de la luz solar directa.

2. Consumir el producto, una vez cortado, en menos de 21 días (menos de 16 días en verano).

3. Colgar el producto o ponerlo en un jamonero.

Energía

356 Kcal / 1480 KJ

Grasas

25 g

          de las cuales saturadas

8 g

Hidratos de carbono

< 0.5 g

          de los cuales azúcares

< 0.5 g

Fibra

< 1 g

Proteína

30 g

Sal

3-5 g

Sodio

1.5-2 g

 

67 Opinión(es)

Original
A very good ham although next time we will try another range.
en

Reserva
Mi esposa y yo descubrimos esta marca hace unos meses, y la gama Sensación es nuestra favorita
en

Good ham Sensacion
We ordered a whole piece of Sensacion ham, good purchase.
en

Well
Packing and delivery without any problem, quality Iberian product
en

Excellent
Très bon produit, savoureux et pas trop salé
en

Delicioso!!!!
Me encantan los productos Don Cala. Respeto al jamón, tan bueno como los quesos que venden. Lo recomiendo.
en

Safe value
I recommend eating it throughout the day, tasty in the breakfast toast, in the appetizer with a good wine or cold beer, and of course at dinner, snack, etc..
en

Excellent taste
It's the best ham in the world for sure
en

1ere commande
Top top top, 1ere commande, pas déçu, le jambon est arrivé bien emballé
en

Satisfecho
Todo muy bueno. Estoy encantado con este producto.
en

Rapide
Livraison rapide et le produit etait très bon
en

Muy buen jamón
Buen punto de curación, grasa y sal. Además me gusta que tenga esas vetas en la carne.
en

Top
Envío rápido y eficiente como siempre, excelente calidad y formato conveniente, lo recomiendo a todos.
en

Entrega rápida
Por fín una pata de cerdo ibérico de calidad y rápidamente entregada ! En solo 2 días
en

Buen calidad/precio
Soy buen consumidor de jamón ibérico, tiene buena relación calidad/precio.
en

Très bien
Son goût est excellent. Merci beaucoup !
en

Very good
Delicious ham. The best I've ever tasted!
en

Mi primer pedido
La próxima vez miraré comprar una paleta para probar la diferencia con el jamón.
en

Très bien
Saveur intense et très bon jambon. Rien à envier aux grandes marques. Vous pouvez le manger avec du pain ou avec ce que vous voulez car il se marie très bien avec tout
en

Très bien, comme toujours.
Chaque année, j'en achète un et il est exquis
en

Un goût excellent
Salage parfait avec une odeur reconnaissable du jambon ibérique.
en

Exquis
Un goût excellent. Parfait niveau salage et affinage, très bon. Merci
en

Un 10
Ce jambon est une valeure sûre. Il est intense et ça fond dans la bouche !
en

Very good.
100% recommended
en

Delivery
Finally a beautiful quality Iberian ham and quickly delivered in Scotland !
en

+++
Calidad y servicio, producto ++.
en

Excelente
Excelente. He probado algunas otras marcas de charcutería pero Don Cala es una de las mejores. El precio podría ser un poco más ajustado, pero esta vez he pedido la pieza entera asi me dura más.
en

Satisfied
Easy to slice and dice, that's what we were looking for.
en

Le meilleur
Le meilleur jambon que je ai jamais goûté ! Je le recommande à 100%.
en

Excelente calidad
Recibí el jamón el día del padre y lo pudimos celebrar el día 19 de marzo. Se agradece en esos tiempos tan difíciles, con un jamón de bellota de primera, gracias
en

Excellent
Excellent. I've tried a few different brands but Don Cala is a really good one. The price could be a little lower, however this time I ordered the entire piece and it'll last me a while.
en

Un bon souvenir d'Espagne
Quel plaisir de le déguster à l'apero
en

Muy bueno
Sabor intenso y muy bueno. Nada que envidiar a las grandes marcas. Lo puedes comer con pan o con lo que quieras porque le va muy bien a todo
en

Bien
Buen jamón, incluso siendo de primera categoría.
en

Je recommande ce produit!
J'ai vriament bien aimé et mes proches aussi, nous n'en avons déjà plus, je reflechis à une prochaine commande
en

Produit du terroir
Produit parfait, savoureux ! La livraison a également été très rapide Je le recommande vivement ! !!
en

Livraison parfaite
Enfin une belle patte de cochon ibérique de qualité et rapidement livré en France !!
en

Super bien
J'ai aimé à la fois le goût et la texture. Un produit de très haute qualité à un prix raisonnable.
en

Bon produit du terroir
Excellent. J'ai essayé plusieurs marques différentes, mais Don Cala est vraiment une bonne marque.
en

Good for the appetizer
Very good product. Fast and careful delivery
en

Excellent
100% recommandé
en

Buen jamón
Buen descubrimiento, lo recomiend!
en

Todo muy bien
Bonito embalaje y envío rápido, a pesar de la situación excepcional en cual estamos. La cantidad del sobre es perfecto para un aperitivo
en

Très bien !
J'achèterai certainement à nouveau. 10/10 !
en

Very good
Good buy, I recommend
en

Très bien
Délicieux le jambon. Le meilleur que j'ai jamais goûté !
en

Good
Super good and delicate
en

Tasty
Spectacular
en

Very good, as always.
Every year I buy one and it's so good
en

Very good.
We had a meeting for 50 people, what they didn't know is that we had a surprise for them, a good bottle of wine and this ham that actually came out very good, we succeeded.
en

Excellent taste
It's to the point of perfect salt with an impressive smell that catches your eye
en

Good ham Sensacion
Tasty
en

Buen pedido
Un producto excelente con bonito embalaje. Llegó bastante rápido.
en

Excellent
Excellent. I've tried a few different brands but Don Cala is a really good one. The price could be a little lower, however this time I ordered the entire piece and it'll last me a while.
en

Muy bien
Recomiendo al 100%
en

Saveurs
1001 saveurs !! Je vous le conseille vivement
en

Le meilleur
Un des meilleurs que j'ai jamais goûté, je le recommande !
en

El mejor
¡El mejor jamón que nunca he probado! Lo recomiendo al 100%.
en

Yummy
Tasty but a little pricey
en

Excelente
¡Muy, muy, muy rico! Con amigos o familia, ¡es un acierto!
en

¡Esta muy bueno!
Estoy en mi tercer o cuarto pedido Don Cala. Sigue siendo bueno y de alta calidad. El servicio es rápido.
en

Muy bien.
¡Muy satisfecho!
en

Bueno
Embalaje y entrega sin ningún problema, producto ibérico de calidad
en

Cinq étoiles
très content
en

bien para el aperitivo
Muy buen producto. Entrega rápida
en

Delicious
An excellent taste. In its salt and curing point.Very tasty.Thank you
en

Delicious
Delicious.
en

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Opinión(es)

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Original
A very good ham although next time we will try another range.
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Reserva
Mi esposa y yo descubrimos esta marca hace unos meses, y la gama Sensación es nuestra favorita
en

Good ham Sensacion
We ordered a whole piece of Sensacion ham, good purchase.
en

Well
Packing and delivery without any problem, quality Iberian product
en

Excellent
Très bon produit, savoureux et pas trop salé
en

Delicioso!!!!
Me encantan los productos Don Cala. Respeto al jamón, tan bueno como los quesos que venden. Lo recomiendo.
en

Safe value
I recommend eating it throughout the day, tasty in the breakfast toast, in the appetizer with a good wine or cold beer, and of course at dinner, snack, etc..
en

Excellent taste
It's the best ham in the world for sure
en

1ere commande
Top top top, 1ere commande, pas déçu, le jambon est arrivé bien emballé
en

Satisfecho
Todo muy bueno. Estoy encantado con este producto.
en

Rapide
Livraison rapide et le produit etait très bon
en

Muy buen jamón
Buen punto de curación, grasa y sal. Además me gusta que tenga esas vetas en la carne.
en

Top
Envío rápido y eficiente como siempre, excelente calidad y formato conveniente, lo recomiendo a todos.
en

Entrega rápida
Por fín una pata de cerdo ibérico de calidad y rápidamente entregada ! En solo 2 días
en

Buen calidad/precio
Soy buen consumidor de jamón ibérico, tiene buena relación calidad/precio.
en

Très bien
Son goût est excellent. Merci beaucoup !
en

Very good
Delicious ham. The best I've ever tasted!
en

Mi primer pedido
La próxima vez miraré comprar una paleta para probar la diferencia con el jamón.
en

Très bien
Saveur intense et très bon jambon. Rien à envier aux grandes marques. Vous pouvez le manger avec du pain ou avec ce que vous voulez car il se marie très bien avec tout
en

Très bien, comme toujours.
Chaque année, j'en achète un et il est exquis
en

Un goût excellent
Salage parfait avec une odeur reconnaissable du jambon ibérique.
en

Exquis
Un goût excellent. Parfait niveau salage et affinage, très bon. Merci
en

Un 10
Ce jambon est une valeure sûre. Il est intense et ça fond dans la bouche !
en

Very good.
100% recommended
en

Delivery
Finally a beautiful quality Iberian ham and quickly delivered in Scotland !
en

+++
Calidad y servicio, producto ++.
en

Excelente
Excelente. He probado algunas otras marcas de charcutería pero Don Cala es una de las mejores. El precio podría ser un poco más ajustado, pero esta vez he pedido la pieza entera asi me dura más.
en

Satisfied
Easy to slice and dice, that's what we were looking for.
en

Le meilleur
Le meilleur jambon que je ai jamais goûté ! Je le recommande à 100%.
en

Excelente calidad
Recibí el jamón el día del padre y lo pudimos celebrar el día 19 de marzo. Se agradece en esos tiempos tan difíciles, con un jamón de bellota de primera, gracias
en

Excellent
Excellent. I've tried a few different brands but Don Cala is a really good one. The price could be a little lower, however this time I ordered the entire piece and it'll last me a while.
en

Un bon souvenir d'Espagne
Quel plaisir de le déguster à l'apero
en

Muy bueno
Sabor intenso y muy bueno. Nada que envidiar a las grandes marcas. Lo puedes comer con pan o con lo que quieras porque le va muy bien a todo
en

Bien
Buen jamón, incluso siendo de primera categoría.
en

Je recommande ce produit!
J'ai vriament bien aimé et mes proches aussi, nous n'en avons déjà plus, je reflechis à une prochaine commande
en

Produit du terroir
Produit parfait, savoureux ! La livraison a également été très rapide Je le recommande vivement ! !!
en

Livraison parfaite
Enfin une belle patte de cochon ibérique de qualité et rapidement livré en France !!
en

Super bien
J'ai aimé à la fois le goût et la texture. Un produit de très haute qualité à un prix raisonnable.
en

Bon produit du terroir
Excellent. J'ai essayé plusieurs marques différentes, mais Don Cala est vraiment une bonne marque.
en

Good for the appetizer
Very good product. Fast and careful delivery
en

Excellent
100% recommandé
en

Buen jamón
Buen descubrimiento, lo recomiend!
en

Todo muy bien
Bonito embalaje y envío rápido, a pesar de la situación excepcional en cual estamos. La cantidad del sobre es perfecto para un aperitivo
en

Très bien !
J'achèterai certainement à nouveau. 10/10 !
en

Very good
Good buy, I recommend
en

Très bien
Délicieux le jambon. Le meilleur que j'ai jamais goûté !
en

Good
Super good and delicate
en

Tasty
Spectacular
en

Very good, as always.
Every year I buy one and it's so good
en

Very good.
We had a meeting for 50 people, what they didn't know is that we had a surprise for them, a good bottle of wine and this ham that actually came out very good, we succeeded.
en

Excellent taste
It's to the point of perfect salt with an impressive smell that catches your eye
en

Good ham Sensacion
Tasty
en

Buen pedido
Un producto excelente con bonito embalaje. Llegó bastante rápido.
en

Excellent
Excellent. I've tried a few different brands but Don Cala is a really good one. The price could be a little lower, however this time I ordered the entire piece and it'll last me a while.
en

Muy bien
Recomiendo al 100%
en

Saveurs
1001 saveurs !! Je vous le conseille vivement
en

Le meilleur
Un des meilleurs que j'ai jamais goûté, je le recommande !
en

El mejor
¡El mejor jamón que nunca he probado! Lo recomiendo al 100%.
en

Yummy
Tasty but a little pricey
en

Excelente
¡Muy, muy, muy rico! Con amigos o familia, ¡es un acierto!
en

¡Esta muy bueno!
Estoy en mi tercer o cuarto pedido Don Cala. Sigue siendo bueno y de alta calidad. El servicio es rápido.
en

Muy bien.
¡Muy satisfecho!
en

Bueno
Embalaje y entrega sin ningún problema, producto ibérico de calidad
en

Cinq étoiles
très content
en

bien para el aperitivo
Muy buen producto. Entrega rápida
en

Delicious
An excellent taste. In its salt and curing point.Very tasty.Thank you
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Delicious
Delicious.
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