-30% Non disponibile Spalla Spalla Gran Reserva | 5 - 5,5kg PL1101 27 Recensioni 139,30 € 199,00 € La nostra fantastica spalla Gran Reserva proviene da maiali purosangue allevati nei migliori pascoli e nutriti solamente con ghiande di quercia da sughero. In aree di più di 10,000 m2 per animale, questi maiali hanno pascolato liberamente sui ricchi pascoli verdi di Guijuelo. Pezzi selezionati a mano dai nostri maestri artigiani e stagionati per ben 36... View
-30% Salumi Chorizo Reserva | 450 - 500gr CZ2101 81 Recensioni 10,43 € 14,90 € Nel nostro assortimento di prodotti, abbiamo il nostro speciale chorizo. Una salsiccia stagionata fatta con carne di maiale, paprika e varie spezie, che può essere gustato in ogni momento. Nasce così il nostro chorizo intero Reserva, da maiali allevati naturalmente in aree di più di 10,000 m2 per animale. Riscopri il sapore classico della Spagna con... Aggiungi al carrello
-30% Non disponibile Salumi Lombo Reserva | 450 - 500gr LM2101 66 Recensioni 21,00 € 30,00 € Dal muscolo dorsale della schiena del maiale, Don Cala ti offre un prodotto squisito praticamente senza grassi. Con un sapore raffinato, il nostro Lombo Intero Reserva è un autentico gioiello gastronomico. Proveniente da maiali allevati in libertà in aree di più di 10,000 m2 per animale, questa carne è stagionata per 6-9 mesi e insaporita con sale,... View
-30% Formaggi Formaggio al tartufo | 200gr QC2101 72 Recensioni 4,83 € 6,90 € Il formaggio di sempre arricchito con il tartufo nero, per un equilibrio perfetto. Il delicato sapore di tartufo delizierà le tue papille gustative; questo formaggio innovativo ha molte sfumature interessanti. Un accompagnamento ideale per i nostri prosciutti, spalle o salami. Perfetto per l’aperitivo o semplicemente da tagliare a pezzetti per... Aggiungi al carrello
-30% Prosciutto Pack Prosciutto Sensación | 5 confezioni 43 Recensioni 31,15 € 44,50 € Puoi trovare anche il prosciutto della gamma Sensación in confezioni da 80 gr. Appaga i tuoi sensi fetta dopo fetta assaporando per giorni l’odore e il sapore di prosciutto appena affettato. Allevati in totale libertà nella regione di Salamanca, questi maiali regalano un prosciutto dolce e morbido che lascia un sapore intenso in bocca ogni volta che lo... Aggiungi al carrello
-30% Spalla Pack Spalla Sensación | 5 confezioni 54 Recensioni 27,30 € 39,00 € Per tutti gli amanti della cucina spagnola, scopri il gioiello dei verdi pascoli di Guijuelo. Seguendo la tradizione di famiglia, le spalle sono prodotte stagionando le zampe anteriori del maiale per 20 mesi. In seguito, la spalla viene affettata dai nostri esperti e confezionata sottovuoto in comode confezioni da 80 gr. Goditi un sapore delicato ed un... Aggiungi al carrello
-30% Salumi Chorizo Sarta Reserva | 450 - 500gr CS2101 67 Recensioni 9,10 € 13,00 € Il nostro Chorizo Sarta è caratterizzato dalla sua forma a ferro di cavallo e contiene una quantità leggermente inferiore di grasso rispetto al normale chorizo. Realizzato con macinato dei nostri maiali della gamma Reserva, questo pezzo pesa 500 gr ed è stato stagionato per 6-9 mesi, ottenendo un sapore molto leggero e naturale. Assapora questo prodotto... Aggiungi al carrello
-30% Non disponibile Salumi Coppa Sensación | 750 - 800gr CP3101 29,40 € 42,00 € La Coppa Don Cala è il salumiere spagnolo da scoprire senza ulteriori indugi! Prodotta a Guijuelo (sud-ovest della Spagna), la coppa proviene dalla parte superiore della colonna vertebrale del maiale ed è intervallata da grasso muscolare che gli conferisce il suo aspetto marmormente marmoro. Dopo 6 mesi di affinamento nelle cantine a volta, questi salumi... View
-30% Salumi Chorizo Reserva | 450 - 500gr CZ2101 81 Recensioni 10,43 € 14,90 € Nel nostro assortimento di prodotti, abbiamo il nostro speciale chorizo. Una salsiccia stagionata fatta con carne di maiale, paprika e varie spezie, che può essere gustato in ogni momento. Nasce così il nostro chorizo intero Reserva, da maiali allevati naturalmente in aree di più di 10,000 m2 per animale. Riscopri il sapore classico della Spagna con... Aggiungi al carrello
-30% Prosciutto Prosciutto Gran Reserva | Confezione 80 gr JM1301 71 Recensioni 12,46 € 17,80 € Ecco il risultato del nostro impegno e della nostra passione, ti presentiamo il nostro capolavoro: la gamma Gran Reserva. Considerati tra i migliori in Spagna, i maiali di questo prosciutto pascolano liberamente sui prati di Salamanca e sono nutriti con il miglior cibo in assoluto. Stagionato per ben 36 mesi, questo prosciutto ha la miglior consistenza e... Aggiungi al carrello
-30% Spalla Pack Spalla Gran Reserva | 5 confezioni 44 Recensioni 40,25 € 57,50 € La gamma Gran Reserva è un autentico tesoro del nostro patrimonio gastronomico. Prodotta con maiali purosangue allevati in totale libertà in aree naturali di più di 10,000 m2 per animale nella provincia di Salamanca. Appena affettata, impacchettiamo la spalla sottovuoto per offrirti questo pack di 5x80 gr buste. Ogni spalla viene stagionata per 36 mesi.... Aggiungi al carrello
-30% Formaggi Formaggio Manchego | 200gr QC1101 66 Recensioni 3,92 € 5,60 € Don Cala ti offre un formaggio Manchego dal gusto caratteristico della regione della Mancha. Stagionato da 4 a 6 mesi, questo formaggio è fatto con latte di pecora. Con un sapore intenso e con piccoli tocchi di erbe fini, il nostro formaggio Manchego è un perfetto accompagnamento per gli altri nostri prodotti, come i nostri prosciutti. Perfetto per... Aggiungi al carrello